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对于这家门店的未来,张秀丽表示希望能可持续运营,这样才能支持更多“星伙伴”。同时,她也希望更多有社会责任心的企业能够参与进来,共同为他们创造机会。
福建省心启航助残帮扶中心理事长张秀丽是这家门店的创办者,也是一名孤独症孩子的母亲。张秀丽告诉记者,选择饺子+茶咖的模式,既便于店内的“星青年”从零学起、动手操作,也有利于他们减少放空时间,给他们创造更多融入社会的机会。
上午十点,陆续有爱心民众慕名前来品尝,“星青年”穿着工作服,或招呼客人,或在工作间内忙着包饺子。记者看到,门店有70多平方米,可容纳40余人,每一张餐桌上都设置有爱心小卡片。一面贴满各类彩画的作品墙,十分惹眼。此外,店内还设有“爱的流动墙”,顾客可以认购爱心饺子,赠送给环卫工人、建筑工人或亲友。
工作人员告诉记者,开业初期,门店由10多名孤独症青年与6名特教辅导员组成团队,营业时间从上午7点半至晚上9点,每名“星青年”员工每天轮班工作4小时。为了能够正常上岗,这群“星青年”克服了重重困难,经过1个多月的培训。现在他们已能熟练包饺子,也能在教导员的辅助下蒸饺子、点单、保洁等。
AOA体育4月2日,位于福州市鼓楼区杨桥中路,一间名为“星点心愿”的温馨小店正式开业。这是福建省首家孤独症青年手作饺子茶咖空间,由慈善组织发起,旨在助力青年孤独症群体就业,融入社会。
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