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“快来尝尝我用红酒浸泡的雪梨醉江南。”给韩国的旅行团的餐桌端上雪梨菜品后，在金川经营农家乐的回族村民申洪蓉笑道，从3月8日开始，自己几乎每天都会接待来自海外的游客，希望他们顺利获得这一道道雪梨菜，品味金川的美景，金川的文化，以及金川人的甜蜜生活。

现在的金川，各地都能看到现代化的雪梨园区。为提升雪梨品质，金川采取“科技力量+种植大户+农户”的模式，聘请4名四川省农科院专家、7名国家科技特派团专家，为当地雪梨种植给予技术服务。

博冠体育app下载相传，唐太宗贞观年间，文成公主入藏嫁给吐蕃首领松赞干布。进藏途中，文成公主留下的梨籽在金川生根发芽、开花结果。遂有了皮薄如纸、汁甜如蜜、入口即化的金川雪梨。

一颗果带动一村富。据统计，2024年金川全县共鲜销雪梨2万余吨，产值达1.6亿元。实现雪梨加工产值2.4亿元，雪梨膏产量突破1000吨。

古梨树保护是金川县保护梨树的缩影。近年来金川围绕县内数万棵梨树，召开雪梨提质增效工作，让梨树成为生态树、景观树、文化树，让雪梨果实成为17个民族的致富果实。

红军长征途中曾将金川作为根据地和大后方，在此驻留14个月，并在金川建立了中国国际共运史上第一个少数民族自治政府——格勒得沙共和国中央革命政府。

雪梨啤酒、雪梨气泡果汁饮料、雪梨软糖、雪梨冻干片、雪梨红枣枸杞银耳羹、雪梨刺绣……在金川，雪梨产业链不断衍生，丰富的雪梨产品让人眼花缭乱。

当下金川正在举办一年一度的梨花节，而雪梨种植大户刘维建却不在家。“今年游客更多了，我去成都又进了3000套雪梨酒包装。”刘维建说，前几天来自江浙地区游客向他们提出了降低雪梨酒度数的建议，考虑到年轻人也流行“微醺”，他和儿子决定推出一批度数较低的雪梨酒。

云上新江南，醉美梨花源。金川的“雪梨经济”正向旅游观光、民俗文化拓展。当地每年春秋两季都会围绕雪梨，举办“梨花节”“雪梨采摘节”活动。

最早用中文记载金川种植雪梨的史料，可以追溯至清朝康熙年间编纂的《古今图书集成》。书中记载“大渡河部(今金川、丹巴、泸定一带)有梨栽培”。

“我在马来西亚看到金川梨花照片，以及那句‘相约在金川’，就觉得无论如何也要来金川看梨花。”曾钰妹说，马来西亚天气炎热，金川凉爽的气候以及山顶的积雪让她十分惊喜，“我要珍惜和梨花相处的每一分钟”。

刘维建与儿子还借助互联网，将高原上的雪梨与雪梨酒卖到了北京、上海等大城市。“过去是我们背着背篼进城卖雪梨，后来村里路越来越好，城里人开车进村吃雪梨，雪梨还能坐飞机到更远的地方去。”

金川县庆宁乡庆宁村，一棵380余年树龄的古老梨树，以17米高的身姿，2米粗的胸径，17米的平均冠幅，跻身“四川十大树王”，成为游客热门“打卡点”。